Half Baked Harvest Every Day: Receitas para Refeições Equilibradas, Flexíveis e Agradáveis: Um Livro de Receitas

#1 BESTSELLER DO NEW YORK TIMES • Mais de 120 receitas inéditas que vão deixar todo mundo satisfeito, de pratos populares com um toque mais saudável a favoritos da família em que você pode confiar todos os dias — da autora de Half Baked Harvest Super Simple.

Equilibrado. Marcante. Bonito.

Os milhões de fãs do blog Half Baked Harvest e dos livros mais vendidos se apaixonaram pelas receitas de Tieghan Gerard por seu sabor reconfortante e sofisticado, pela abordagem descomplicada e pelos toques inteligentes em clássicos acolhedores. Escrito e fotografado nas deslumbrantes montanhas do Colorado, inspirado por sua família grande e única e voltado para o que você vai querer comer dia após dia, Half Baked Harvest Every Day traz mais de 120 receitas inéditas para nutrir corpo e alma.

Para Tieghan, comida que faz bem não tem a ver com alimentação restritiva. Tem a ver com aproveitar comida de verdade, com muito sabor, e com a satisfação de compartilhá-la com quem você ama. Encontrar equilíbrio é dar ao seu corpo e aos seus desejos o que eles precisam... seja um prato leve, cheio de vegetais, seja um prato farto e reconfortante.

Nesta coleção, há muitos favoritos à base de vegetais, como Chipotle Cheddar Corn Chowder e Abóbora-manteiga Recheada com Espinafre e Pesto. Tieghan também compartilha receitas familiares cheias de sabor, como Massa de Pizza com Farofa de Pepperoni, Taquitos Crocantes de Carnitas e Tiras de Frango Picantes com Pretzel e Mel Apimentado. E, para manter o sorriso no rosto de todos, você encontrará sobremesas deliciosas, como Bolo de Chocolate com Azeite de Oliva e Torta de Limão com Açúcar de Baunilha, feitas com foco em ingredientes nutritivos e minimamente processados.

Seja no café da manhã, no almoço, no lanche, no jantar ou na sobremesa... este livro traz receitas testadas e aprovadas que vão fazer você se sentir bem ao compartilhá-las à mesa.